Kafejnīca – mācību darbnīca “Maitseelamuse Koda”
Garšas piedzīvojumu darbnīcā roku rokā darbojas Trīnu un Tauno, kuri vada mobilas apmācības, sniedzot gan draugu kompānijām, gan darba kolektīviem iespēju no vietējām izejvielām kopā pagatavot gardus ēdienus.
Cauru gadu pa visu Igauniju gan telpās, gan brīvā dabā tiek vadītas dažādas apmācības; šīs apmācības var organizēt visur kur – gan mežmalā, gan uz aizsaluša ezera, gan dārzā. Galvenais fokuss vērsts uz nacionālām un sezonālām izejvielām – Peipusa ezera zivīm, sēnēm, aitām un liellopiem. Uzsvars tiek likts uz garšām un vieglām receptēm; kopā ar grupu tiek pagatavoti 3 – 4 gardi ēdieni. Maltītes tiek baudītas ar piemēroto vīnu.
Fotogrāfijas
